Léxico

Esta é a fase em que os nutrientes ingeridos passam do trato digestivo para o sangue para serem transportados para os diferentes órgãos do corpo.

É importante notar que nem todas as vitaminas e minerais são absorvidos igualmente e nenhum nutriente é 100% absorvido. Com efeito, a absorção de um nutriente depende de muitos factores (estado de saúde da pessoa, forma de ingestão do nutriente, etc.). A vitamina C, por exemplo, tem uma taxa de absorção em torno de 25%.

Moléculas que constituem proteínas (como os elos de uma corrente de bicicleta). Os aminoácidos são essenciais para o nosso corpo. Existem 2 tipos:

• Aminoácidos essenciais: nosso corpo não consegue produzi-los sozinho. Obtemo-los através da nossa dieta ou através de suplementos alimentares.
• Aminoácidos não essenciais: o nosso corpo sabe sintetizá-los sozinho.

Refere-se a uma planta que melhora a resistência do organismo à fadiga e ao estresse. As plantas adaptogênicas mais conhecidas: ginseng, rhodiola e ashwagandha.

São substâncias sem princípios ativos. São adicionados a produtos industriais para melhorar seu sabor, textura ou aparência. São classificados por grupo, de acordo com sua utilidade. Por exemplo, encontramos:

• corantes,
• adoçantes,
• agentes antiaglomerantes,
• agentes de carregamento,
• agentes de revestimento,
• intensificadores de sabor,
• conservadores…

Também chamado de preenchimento. É um aditivo alimentar que tem como função facilitar o enchimento de cápsulas ou a compressão de comprimidos. Os mais utilizados: maltodextrina, celulose microcristalina (E460) ou ainda fosfato dicálcico.

Como estes últimos são controversos pelos seus potenciais efeitos na saúde, na Novoma optamos sistematicamente por alternativas neutras, como a goma acácia ou o amido de arroz.

Conselho antes de comprar um suplemento alimentar: lembre-se de ler atentamente a lista de ingredientes que consta no rótulo!

Substâncias ou microrganismos que podem desencadear reações alérgicas. Entre os mais conhecidos, podemos citar:

• pó,
• pêlo de gato,
• certos alimentos como peixe, amendoim, ovos, etc.,
• pólen…

Ingestão diária recomendada de vitaminas e minerais. Eles são usados ​​para rotular alimentos.

A biodisponibilidade é um critério utilizado para avaliar a taxa e velocidade de absorção de um ingrediente ativo (medicamento ou nutriente). O que é absorção? Revise o primeiro termo neste glossário! 😉

Forma galênica, destinada ao consumo por via oral, constituída por um envelope macio e contendo princípios ativos líquidos. Os envoltórios moles são geralmente feitos de gelatina de origem animal (marinha, bovina ou suína).

Eis a definição oficial: os suplementos alimentares são “produtos alimentares cuja finalidade é complementar o regime alimentar normal e que constituem uma fonte concentrada de nutrientes ou outras substâncias com efeito nutricional ou fisiológico, isoladamente ou em combinação” (Diretiva 2002/46/CE da Parlamento Europeu, transposto pelo decreto n.º 2006-352 de 20 de março de 2006).

Para explicar de forma mais simples, trata-se de produtos formulados a partir de nutrientes como vitaminas, minerais ou extratos vegetais, e que visam compensar certas deficiências ou complementar uma dieta alimentar.

Destinados ao consumo por via oral, podem ser oferecidos em diversas formas: cápsulas, cápsulas, comprimidos, pós, líquidos, ampolas, etc.

Forma farmacêutica sólida, destinada ao consumo por via oral, obtida por compressão de pó.

Substância neutra, sem princípio ativo, que facilita a absorção, conservação ou administração de um princípio ativo (um medicamento por exemplo). Corantes, conservantes e aromatizantes são excipientes.

Substância que se obtém isolando a parte ativa da planta (raízes, folhas, frutos, sementes, etc.) e submetendo-a a um conjunto de processos (exemplo para obtenção de um extrato vegetal em pó: maceração, prensagem, filtração, concentração , secagem e moagem).

Diz-se que o extrato é “titulado” ou “padronizado” quando a concentração do ingrediente ativo é medida com precisão.

Processo que consiste na reunião de um ou mais princípios ativos com excipientes para obtenção de um medicamento ou suplemento alimentar.

Ligado a Galeno, pai da medicina europeia moderna. A forma galênica significa simplesmente a forma dada a um medicamento ou suplemento alimentar: comprimido, cápsula, pó, líquido, etc.

Forma galênica em envelope rígido, destinada ao consumo por via oral, contendo princípios ativos em pó. Existem cápsulas:

• à base de plantas: os dois agentes de revestimento à base de plantas mais comuns são HPMC (HidroxiPropilMetilCelulose ou E464) e pululano (ou E1204).

• em gelatina animal: de origem marinha ou bovina.

É um aviso afixado nos produtos para indicar que a fabricação é feita na França. Tenha em atenção que um suplemento alimentar pode ter o rótulo "Made in France", mesmo que os ingredientes utilizados não sejam originários de França; na verdade, é a última e mais significativa fase da produção que permite determinar a origem do produto.

Estes são os ingredientes básicos utilizados na fabricação ou produção de produtos acabados. É um pouco como alho-poró e batata antes de fazer sopa com eles.

Corpos não orgânicos encontrados na terra. Eles pertencem ao reino mineral. Eles estão presentes em pequenas quantidades no nosso corpo, mas são essenciais para a nossa vida. Encontramos por exemplo:

• magnésio,
• zinco,
• cálcio,
• ferro,
• sódio...

Um produto nutracêutico é um produto elaborado a partir de substâncias alimentares, mas oferecido na forma de comprimidos, pó, cápsulas, etc. Proporciona efeito fisiológico benéfico ou protetor contra certas doenças crônicas.

Um organismo geneticamente modificado é um elemento vivo cuja herança genética foi modificada pelo homem. Isto é para obter uma nova característica. Por exemplo: introduzir um novo gene no milho para torná-lo resistente a insetos.

É um pouco o oposto do excipiente. O princípio ativo é a substância do medicamento que possui propriedades terapêuticas. Os ingredientes ativos também podem ser encontrados em certas plantas.

Em química, realizamos uma operação de titulação quando queremos saber a concentração de uma substância química. No contexto dos suplementos alimentares, isto corresponde, portanto, à concentração de princípios ativos num produto.

Abreviatura que significa Unidade Internacional. Esta é uma unidade de medida usada para indicar a dosagem de um ingrediente. Embora na maioria das vezes as dosagens dos ingredientes sejam expressas em miligramas ou gramas, algumas são expressas em UI, como vitamina D ou vitamina E. A fórmula de cálculo varia dependendo do ingrediente ativo.

Essa é uma palavra que ouvimos muito! Os veganos são fãs do veganismo. Sim, mas o que é veganismo? É uma filosofia global que exclui todos os produtos de origem animal (alimentos, claro, mas também certas roupas, cosméticos, actividades de lazer, etc.). Chega de ovos, leite, mel, bolsas ou sapatos de couro, carne, peixe...

As vitaminas são moléculas orgânicas essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Eles são fornecidos principalmente por alimentos. São 13 essenciais para a nossa vida, classificados em 2 grupos:

• vitaminas hidrossolúveis (9): vitaminas do grupo B (B1 a B12) e vitamina C.

• vitaminas lipossolúveis (4): vitaminas A, E, D e K.

Pronto, você sabe (quase) tudo sobre suplementos alimentares! Agora você está familiarizado com os termos que regem este mundo e pode escolher os suplementos mais adequados às suas necessidades.